भारतको नागुपरस्थित इन्ष्टिच्युट अफ इन्जिनियर्सको हलमा विशेष तरिकाले बनाइएको एक विशाल किचेनमा ग्यास स्टोभ र चिम्नीहरु लगाइयो । अनि सुरु भयो लगातार घण्टौँसम्म खाना पकाउने सिलसिला ।
शेफ विष्णु मनोहरले १२ वटा क्यामराको अगाडि ५३ घण्टासम्म एक हजार थरी शाकाहारी व्यञ्जन बनाएर विश्व रेकर्ड बनाएको दाबी पेश गरेका छन् । उनले हरेक आठ घण्टामा ४० मिनेटको विश्राम पनि लिए ।
मराठी रेडियो तथा टेलिभिजनमा चर्चित नाम विष्णु मनोहरले कैयन् च्यानलमा पकवान शो देखाइसकेका छन् । उनले भारतमा सबैभन्दा ठूलो परौँठा र कबाब बनाउने दाबी पनि गरिसकेका छन् । अहिले उनको ध्यान भने गिनिज बुकतर्फ छ ।
तिन दिन, दुई रातसम्म लगातार ५३ घण्टासम्म किचेनमा बिताएर १ हजार व्यञ्जन बनाउन लरतरो काम होइन ।
केही महिना पहिले एक सेमिनारको क्रममा अमेरिकामा जाँदा कसैले उनलाई लगातार खाना पकाएर विश्व रेकर्ड कायम गर्ने अमेरिकी व्यक्तिका विषयमा सुनाएसँगै उनमा पनि नयाँ रेकर्ड बनाउने हुटहुटी सुरु भयो । त्यसपछि उनले कुकिंगमा यस्तो रेकर्ड कायम गर्ने निधो गरे जसलाई भंग गर्न गाह्रो होस् ।
१२ वटा क्यामराले विभिन्न एंगलबाट खिचेर बनाएको भिडियो प्रमाणिकरणका लागि गिनिज बुकको कार्यालयमा पठाइनेछ । जहाँ अधिकारीहरुले निरिक्षण गरी विष्णुको विश्व रेकर्ड दर्ज हुनेछ । यसो गर्न तिन महिनासम्म लाग्ने विष्णुका भाई प्रवीण बताउँछन् ।
प्रवीणका अनुसार गिनिज बुकको नियम अनुसार हरेक एक घण्टामा ५ मिनेटको ब्रेक लिन सकिन्छ । विष्णुले पनि ८ घण्टापछि ४० मिनेटको आराम लिए । प|mेस हुने, मसाज गर्ने तथा केही मिनेट निद्रा लिने काम उनले उक्त खाली समयमा गरे ।
उक्त खाली समयमा डाक्टरको टोलीले उनको ब्लड प्रेसर, ब्लड ग्लुकोज तथा अक्सिजन लेभल आदिको जाँच गर्दथ्यो ।
भदौ २१, काठमाडौँ। नेपाल दूरसञ्चार प्राधिकरणले टिकटकमा लगाएको सबै प्रतिबन्ध हटाएको छ। शुक्रबार सूचना सार्वजनिक गर्दै
पुस २५,काठमाडौं। प्रतिनिधिसभाको कृषि, सहकारी तथा प्राकृतिक स्रोत समिति सभापति डा. आरजु राणा देउवाले बाँझो
कार्तिक २८,काठमाडौं । गोल्डस्टार जुत्ता कम्पनीले जाजरकोटका भूकम्पपीडितलाई १० हजार थान जुत्ता तथा चप्पल सहयोग
काठमाडौं, कात्तिक ९ गते । विश्वमा अचेल सबै उमेर समूहमा टाटु लोकप्रिय भएको छ । विकसित
खोटाङ, असोज २५ गते । राष्ट्रिय मानव अधिकार आयोग कोशी प्रदेश शाखा कार्यालय दिक्तेलले खोटाङमा
असोज १६,काठमाडौँ। प्रधानमन्त्री पुष्पकमल दाहाल प्रचण्डसँग नेपाल भ्रमणमा रहेकी अमेरिकी परियोजना मिलेनियम च्यालेन्ज कर्पोरेसन (एमसिसी) की
